皆さん、餃子は好きですか? 我が家はもちろん大好きですよ。 少し焦げ目のついた餃子の中に、柔らかい中身。 「パリッ!&ジュ~」ですよね。 餃子の日は、我が家では僕が全て担当します。 料理の腕に全く自信のない僕ですが、餃子だけは周りの人の評判がいいんですよ。 食べる楽しみは勿論ですが、作る喜びを感じるんです。 ちょっとした工作気分です♪ 遅くなりましたが、奥さんに包丁を誕生日プレゼントしました。 それにしても、家族3人で75個は食べ過ぎですね(笑)