脳活食の創立者である鈴木ゆかり先生から、お声がけ頂き
なぜか僕に、
「カズマさんの餃子、一緒にやりましょ!」
とのお誘いを頂く。
「あれ? 僕ただのデザイナーなんですけど〜(笑)」
我が家でもよくやる餃子作り。
料理が苦手な僕でも、餃子だけは色んな人に褒められるんです。
なんと言いますか、皮で包む行為が工作気分といいますか。
時々、人を招いて餃子パーティーもやりますよ。
喜んでいただいています。
とても活気のある楽しい料理教室でした。
もちろん、カズマ餃子だけではありませんよ。
しっかりと、栄養素として脳に良いメニューを教えて頂き
皆で食べた後は、鈴木ゆかり先生から座学もきちんと受けました。
ただの料理教室ではない、脳活食。
深くてとても為になる時間でした。